第140届中国进出口商品交易会（下称“广交会”）正在火热举办中。 本届广交会一期共有来自214个国家和地区的18.9万名境外采购商到会，较上届同期增长13.3%；累计进馆114.5万人次，增长9.3%；广州各客运口岸出入境旅客28.5万人次，增长3.9%配资之家网首页，全球客商参展热度持续攀升。本届广交会一期广州交易团累计意向成交额达13.7亿美元，再创新高。
琶洲展馆里，世界各国的采购商穿梭洽谈；展馆之外，广州的消费热度同步攀升。来自中东的采购商在茶楼里学着用筷子夹起虾饺，来自欧洲的客商在天河路的离境退税点办完退税转身又进了隔壁的店铺，来自南美的客商拖着行李箱走进三元里的皮具城……逛展之余，全球客商也在深度体验广州消费。（详情：带上广交会参展证！一键解锁广州的“隐藏副本”）
从政府的制度设计到市场的主动承接，从单点服务到系统布局，一张展商证背后，是一座城市正在系统性地把“全球客商流量”变成“城市消费增量”。
政策引导：打通消费服务全链条
承接客流，首先要有清晰的路径。广州的做法是，在客商落地之前，就把消费场景铺好、把消费链条衔接好。
要让客商“愿意花”，先得把交易链条上的“减速带”拆除。白云机场设广交会专用通道，240小时过境免签实行“专人专窗、即到即办”；全市超1.6万家商户支持外卡支付，超1900家商店可享离境退税，6800多个外币兑换点提供兑换服务，9000台地铁闸机支持境外银行卡“拍卡”过闸。在退税环节，广交会展馆A、B馆中平台的离境退税专区，今年进一步升级“展会随行退付”模式，展馆外的自助退税机正逐步投放至文旅景点、大型商业综合体、涉外酒店，全市除重点商圈的6个集中退付点外，酒店、机场、景点等场景均可实现集中退税。支付、兑换、退税、交通，任何一个环节不畅，都会削弱境外客商的消费意愿。
路修通了，还得给客商一个走出展馆的理由。广州的解法是主动“造节”引流，把展期内的集中客流延展为一个消费周期，并将消费半径从展馆周边扩展至全市。广交会期间，广州投放2000万元餐饮消费券，从精品美食周到音乐美食节，广州用一场接一场的“节”，把展馆里的谈判桌延伸到了城市里的餐桌和吧台。
单点的引流只能带来脉冲，系统化的串联才能形成持续的消费磁场。升级后的“Fair 2 City——来广交会游广州城”打卡活动覆盖超4600家门店，将分散的优惠信息整合为统一清单；南航、国航、东航，滴滴、高德，珠江夜游，支付宝、CDF中免市内免税店等均推出专属优惠。
信息服务同步跟进，《广交会客商商旅服务指引》除电子版外，还制作台卡、展架放置于酒店与展馆，《食在广州·寻味地图》采用线上数字平台、线下纸质地图双载体同步上线，为境外采购商、来穗游客与市民提供权威实用的美食导览服务。
市场接棒：激发全城消费活力
回应最快的是直接面向消费者的经营主体。走在广交会期间的广州街头，最直观的感受是：这座城市的商家，比客商更清楚“广交会意味着什么”。
餐饮门店积极响应，把地道广府味道送到客商面前。广州酒家餐饮门店及手信店全单85折，皇上皇腊味门店同步折扣；老字号陶陶居、大同酒家凭证可享消费88折；中国大酒店四季中国、食街凭证85折，流花宾馆中餐厅菜品九折……比折扣更值得注意的是配套调整，多家酒店餐饮配备中英文菜单，东方宾馆增设法语、韩语接待，把点菜这一基础环节做成无障碍环节。
商圈的整体行动，为全球客商创造畅快的购买体验。正佳广场推出消费满1000元兑100元无门槛代金券、指定餐饮8.8折；天环ParcCentral为广交会客商提供3个月金卡会籍；广州塔广场凭广交会有效证件可免费领取广交会限定礼包，内含文创环保袋、限定明信片、商户折扣券、消费券；天河城发放“广交天下”满减券，广百开展“广货好物”主题展销，集中展示广货的品质与实惠……积分兑换、免费停车、多语种导购成为通行配置，优惠更是由单店促销变为商圈协同。
随着“China Haul”（中国购物开箱）的爆火，专业市场也成为不少广交会客商“买买买”的目的地。广交会期间，白马市场送出采购大礼包、免费美食券，大额采购可享京东卡返现；流花服装市场推出专属采购优惠、现场办理离境退税；三元里柏丽NYC国际采购节推出阶梯福利，全场一件也享批发价……专业市场正在把广州产业腹地的“供应链厚度”，直接转化成客商眼前下单的“交易速度”。
市场端的“主动出击”，折扣只是入口，多语种导购、外币兑换、现场退税、翻译陪同……才是实际内容。从满足一顿饭，到完成一趟采购，广州把“留客商”延伸到了“留生意”。
长效赋能：推动城市消费能级提升
政府“修路”、市场“跑车”，但真正决定这座城市能走多远的，是一整套“运营能力”。
把视角拉高一层会发现，全球会展城市都在做“展商证撬动消费”这件事，但逻辑不同。
作为曾经的旧工业城市，英国伯明翰如今已然蝶变成活力现代都市。通过举办大规模的纺织技术博览会、国际春秋季消费品博览会等会展活动，伯明翰打造了一批文化旅游、创意设计、时尚生活等领域的品牌消费活动，吸引了来自世界各地的参展商和游客。新加坡作为亚太地区乃至全球的会展枢纽，构建了“会展—住宿—餐饮—零售—文娱”全域生态系统，依托INSPIRE Global 2.0等专项计划，推动高价值商务客群消费高效转化。
广州探索的是另一条路径。广交会本身就是最强的“IP”，但广州没有止步于“用广交会吸引人”，而是把广交会70年积累的“客商信任”和“交易网络”，转化为城市消费的“长期资产”。
最直观的资产，是客商消费惯性的养成。广交会带来的不是普通游客，而是一批有“回头习惯”的商务客群。巴基斯坦采购商西坎·达尔参加广交会已经进入第15个年头，如今他索性在广州开起了贸易公司。他说：“全世界的生意人都应该到中国来，到广州来。对第一次来中国做生意的人来说，这里是最好的入口。”从“来参展”到“留下来”，这种“惯性”已经长成了“归属感”。
比消费惯性更深远的，是整座城市服务能力的倒逼升级。为了接住全球客商的需求，广州的商户们“炼”出服务国际消费的新本领。餐饮门店上了中英文双语菜单，宾馆增设了多语种接待，酒店、机场、景点等场景均可实现集中退税……这些能力一旦长出来，就不会消失。它们服务的不只是广交会客商，而是所有来广州的国际消费者。广交会像一条“鲶鱼”，搅动了整座城市的消费服务水位。
而最具长期价值的，是消费品牌的“溢价效应”。广交会让全球客商亲眼看到、亲手摸到“广州制造”的品质。这种“体验式种草”带来的复购和口碑，远超任何广告投放。广交会不只是“卖货的场”，更是“种草的地”——客商在展馆里看样品，在商圈里买现货，回国后下单，这条链条一旦跑通，消费就从“一次性”变成了“持续性”。
用一场展会的时间，换一座城市消费能力的永久升级，这才是“以展促消”真正的长期主义。
采写：南方+记者 黄舒旻
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